მაგნიუმის ასკორბილის ფოსფატი
ინგლისური დასახელება: L-ასკორბინის მჟავა-2-ფოსფატი მაგნიუმი
ინგლისური ფსევდონიმი:
ტრიმაგნიუმის, [(2R)-2-[(1S)-1,2-დიჰიდროქსიეთილ]-3-ოქსიდო-5-ოქსო-2H-ფურან-4-ილ] ფოსფატი
L-ასკორბინის მჟავა 2-ფოსფატი სესქვიმაგნიუმის მარილის ჰიდრატი
მაგნიუმის (5R)-5-[(1S)-1,2-დიჰიდროქსიეთილ]-4-ჰიდროქსი-2-ოქსო-2,5-დიჰიდრო-3-ფურანილის ფოსფატი
MFCD08063372
CAS ნომერი: 113170-55-1
მოლეკულური წონა: 579.08
მოლეკულური ფორმულა: Mg3. (C6H6O9P)2
სტრუქტურული ფორმულა:
C ვიტამინის ფოსფატის მაგნიუმის თვისებები
გარეგნულად თეთრი ან ოდნავ მოყვითალო ფხვნილია, უსუნო და უგემო, ტუტეებისა და მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადი, ადვილად არ იჟანგება, მდუღარე წყალში დაჟანგვის ხარისხი C ვიტამინის მხოლოდ ერთი მეათედია, ლითონის იონები არ მოქმედებს მასზე. ოთახის ტემპერატურაზე და 75%-იან ფარდობით ტენიანობაზე 24 თვის განმავლობაში, მთლიანობის მაჩვენებელი კვლავ 95%-ზე მეტია. 218°C-ზე 25 წუთის განმავლობაში გამოცხობის შემდეგ, დაზიანება ფუნდამენტურად აღმოიფხვრება, რაც ფუნდამენტურად გადალახავს არასტაბილური და ადვილად დაშლილი C ვიტამინის ნაკლოვანებებს.
C ვიტამინის ფოსფატის მაგნიუმის გამოყენება: ემატება საკვებს, საკვებს, კოსმეტიკას, სარეცხი საშუალებებს, კბილის პასტას, პლაზმას და სხვა.
შენახვის პირობები: შეინახეთ დახურულ კონტეინერში გრილ, მშრალ ადგილას. შენახვის ადგილი უნდა იყოს მოშორებული ოქსიდანტებისგან, სინათლისგან და ოთახის ტემპერატურაზე.
შეფუთვა: 25 კგ-იანი მუყაოს კასრი